第55章 锅灰猪肝
闻听此言,仇伍的脸色瞬间沉了下来,当即上前一步。
“百夫长,我就是这个症状!夜里巡哨,两眼一抹黑,连脚下的路都看不清,只能凭借记忆来回走动。”
徐虎满脸诧异,他上下打量着仇伍:“你是屠夫出身,怎么可能得雀目这个病呢?你杀猪卖完肉后,难不成连内脏也一起卖了?”
仇伍尴尬地点点头:“头你别看我是屠夫,杀猪卖肉,可是我们家的生活却不是那么富裕。我娘常年卧病在床,天天吃药,猪内脏虽然便宜,但也能卖不少铜板呢。”
“唉…”徐虎叹了口气,边关百姓,家家如此,哪有几家能过上富足的生活呢?
吴大锤粗声道:“咱们这些兄弟,不单单伍哥是雀目,就连我也是!一到了晚上两眼一抹黑,只能听声辩位。如果北莽游骑晚上真摸过来,人家骑在马上,夜里又视物无碍,咱们连人家的影子都看不到,只能被动挨打。”
铁牛、石头纷纷附和,他们几乎都有这个症状。
徐虎停下手中的活,望向几人的眼神里充满了凝重。
“雀目这病,在边关乃是大患!北莽部族常年肉食,多吃兽肝,极少有人会此病。他们惯于趁着夜色奔袭,偷掠村寨、袭扰哨堡,就因为他们借着月光能看得见。”
“咱们伏龙谷如今收留了数百流民,人丁虽旺,可连你们都患上了雀目,更何况他们呢?如果北莽游骑真的趁着夜色摸进谷中,咱们连敌人从哪个方向来的都瞧不见,又如何能够御敌?”
“寻常百姓尚且罢了,可若是守寨的士卒得了雀目,夜间遇敌分不清敌我,看不见箭矢,看不见马蹄,轻则误了军情,重则整个山谷都将覆灭。所以必须治好你们的雀目,这样才能有备无患!”
仇伍四人闻言心头一凛,此刻他们才明白其中的利害。
“那……那这猪肝裹上锅底灰,就是治这雀目的法子吗?”吴大锤下意识询问道。
徐虎笑着点点头,把蹭满锅底灰的猪肝放在一旁,又拿起一个。
“兽肝有明目之效,可治这肝虚雀目。只是生肝腥臊,直接放在锅里烹煮的话,一般人受不了这个味道。”
“今个儿我给你们做个锅灰猪肝,让你们尝尝不同的口味,既能去腥,还能把药力留存下来。连续吃上一段时日,你们的雀目症自然便会慢慢好转。”
话落,徐虎便让铁牛和石头两人,去抱来几大捆干柴。
伏龙谷什么都缺,就是不缺柴火。
这里三面环山,树林茂密,遍地都是枯枝。
铁牛与石头应了一声,转身快步入林,不一会的功夫,便一人抱着一捆沉甸甸的干柴折返回来,在空地上垒起简易柴堆。
火折子一吹,点燃枯草,干柴瞬间燃了起来,橙红色的火苗窜起老高,热浪扑面而来,几人瞬间往后退了一步步。
过了一会,熊熊火焰渐渐弱了下去,只剩下一堆通红滚烫的火炭,火星时不时轻轻跳动着。
“差不多了,把猪肝埋进去。”徐虎示意仇伍把抹匀锅底灰的猪肝,先是放进炭火堆里,然后再用热炭把猪肝埋上,慢慢焖烤。
五个大老爷们全都蹲在火堆旁边,眼睛直勾勾的盯着那堆炭火,眼神中充满了期待。
就像是……
就像蹲在村口,等待着村里的小寡妇从这里经过似的。
“徐虎哥你们在干什么呢?”
突然间,一道如银铃般的声音传了过来,清脆悦耳。
五人转头一看,原来是沐青衣走了过来。
“青衣啊,我们在做一道可以治病的菜。”徐虎笑着朝着沐青衣招了招手:“你快来,一会菜就好了,你也尝尝滋味如何。”
该说不说,仇伍虽然身长九尺、膀大腰圆,看着跟个莽夫似的,但是这家伙非常有眼力见。
他一听徐虎招呼沐青衣过来,紧忙起身跑进窝棚,拿来了一个木椅子,特意放在了徐虎的身边。
放好之后,他还使劲朝徐虎挤了挤眼睛。
什么都没说,却什么都说了。
“谢谢仇大哥。”沐青衣冲着仇伍道了声谢,便坐了下来。
几个人坐在火堆旁,有一搭没一搭地聊着。
所有人的目光,都落在面前那堆火炭上。
空气中,渐渐飘出一丝混杂着焦味的肉香,所有人的脸上都充满了期待。
约莫过了能有一炷香的时间,徐虎起身用木棍拨开炭火,把一个个黑不溜秋的猪肝都给拨了出来。
吴大锤探头一看,眉头猛地一皱,咧了咧嘴:“头,你看这东西黑乎乎的一团,外面已经烧焦了,这要是吃进肚子里,那不得窜稀啊?”
徐虎当即瞪了一眼吴大锤:“青衣姑娘还在呢,言语怎能如此轻佻!”
吴大锤顿时讪讪地挠了挠后脑勺,不好意思朝沐青衣憨笑一声,随后压低了嗓音。
“是我失言,沐姑娘莫怪。只是瞧这黑乎乎一团东西,看着实在有些吓人。”
沐青衣掩唇轻轻一笑,丝毫没有在意:“吴大哥莫要自责,不妨事。”
话落,她的目光落在炭火烤出黑乎乎的猪肝,脸上充满了好奇。
“徐虎哥你这是做的什么菜,怎么看着如此奇怪?”
徐虎笑了笑:“别着急,等我把它外壳脱了,你就知道这菜不仅不奇怪,还非常美味了!”
说着,徐虎拔出腰间的匕首,用木棍按住一团猪肝,轻轻刮去外层焦黑的锅灰硬壳。
黑灰簌簌脱落,露出里面褐红紧实的肝肉,一股浓郁的肉香顿时扩散开来。
手中匕首微微一用力,掰下一小块温热的猪肝,递给了吴大锤。
“你看,只是外皮的锅灰烤焦了,里面猪肝还嫩着呢!”
“放心大胆地吃吧,肯定不会闹肚子就是了。尝尝。”
吴大锤迟疑地看着那块肉,咽了口唾沫。
他小心翼翼伸手接过来,犹豫片刻,闭着眼睛咬下一小口。
肝肉入口,没有想象中有浓烈的腥气,炭火焖烤之后油脂微微渗出,焦香四溢。
他咀嚼两下,眼睛突然一亮,满脸都是不可思议。
“嗯?这东西挺香啊!!!”
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