第348章经典重现

    凉菜上齐，热菜陆续上桌。
    第一道热菜是白水煮豆腐，这是当地白事儿大席的死规定。
    豆腐必须是白水煮，什麽麻辣，红烧，溜豆腐啥的都不行，因此这一道菜除了蘸料味道不错之外没有太多的出彩之处。
    可紧接着第二道热菜就是本镇从未出现过的新菜，花椒西葫芦条。
    这道菜上来吃席的村民们都愣了一下。
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    满满一盘子西葫芦条，除了能看到些许花椒粒之外，连一丁点儿肉渣都没有。
    哪怕打两颗鸡蛋进去也行！
    结果就是纯素菜。
    就这家家菜地里都有的玩意儿，搁锅里扒拉扒拉就端上席面儿，多少有些糊弄人吧！
    起初，很多人对这道菜都不满意，可尝试着吃了一口之后眼睛就瞪圆了。
    「卧槽！」
    「你们快尝尝，这个西葫芦整的正经好吃呢！」
    「你可别扯了，好像谁没吃过西葫芦似的，连个肉渣都没有，就算做出花样来能好吃到哪儿？」
    「嘿~还别不信，你们尝尝就知道了。」
    大家将信将疑的吃了一口之后皆是惊讶不已。
    「嘶~~」
    「真不错哈！」
    「西葫芦脆生生的，味道咸中带点甜，跟花椒味儿放在一起竟然能这麽好吃？」
    「要不人家都说李春做席厉害呢，就这最普通的西葫芦，人家都能做的这麽好吃，的确牛逼。」
    「还真是，就这手艺不服都不行啊！就老谢那两下子跟李春一比，他啥也不是。」
    「行了行了，你们可别提老谢了。拿他那二把刀的手艺跟李春比，简直就是糟践人家李春呢！」
    「啊对对对......」
    接下来水晶丸子和炖鸡肉陆续登场，大家夸赞的同时，再次将谢东成拉出来鞭尸，而且乐此不疲。
    第一轮的菜品还没有上齐，从业几十年的老谢就被比较的一无是处，更可笑的是，就连他们老谢家的人都觉得大家讲的有道理。
    就他那两下子也好意思找李春的麻烦，真不知道是谁给他的勇气，老谢家的脸面都被他给丢光了。
    呸！
    随着红烧肉方上桌，大财他们现场剪断马莲叶子，陈家院中的气氛瞬间带到了最高潮，在前院儿吃席，后院儿那「卧槽」的叫喊声都听得清清楚楚。
    上次孙家包席的时候，这道菜被吃席的人以及外面用望远镜侦察的人们传扬的神乎其神，听说的人大多心驰神往，当然也有将信将疑的存在。
    可村民们都没有想到，今天来陈家吃席竟然还能赶上经典重现。
    当马莲叶子剪断，肉皮炸裂开来，浓油赤酱的汤汁渗入其中，所有人都惊呼起来。
    以前觉得外面传的有些夸张，亲眼所见之后才发现那些传言竟然都有些保守，这特麽简直就跟变戏法一样，实在太神奇了。
    如果那一幕景观只是噱头也罢，关键是这肉还贼好吃，从未体验过的咸甜口，以及厚重的味道和软糯的口感，简直让人欲罢不能。
    要说有没有缺点？
    当然也有，那就是肉太少了！
    还没等回味过来就没有了，一人一块儿根本不够吃，好多人都在抱怨，就这样的肉方他一个人就能吃五方。
    「哎妈呀！这肉李春是咋做出来的？这也太好吃了。」
    「好吃管啥？太少了，还没吃出味儿来就没了，整的我这心里刺刺挠挠的，还不如做的难吃也省的惦记了。」
    「还真是这样！也不知道咱们村儿以后还有没有人请李春做席，要是还有这道菜，不管是谁，老子指定给他家随份子。」
    「哎~~！你以为现在请李春做席很容易呢？人家年前全都订满了，就是不知道跟他预定做席的有没有咱们村里的人家。」
    「要是老谢有这手艺.....」
    「你快别提他了行不？听到他的名字我吃席都不香了，他那手艺.....」
    说着说着，又一轮的鞭尸开始了。
    等最后一道酱焖鲤鱼上桌，大家吃喝之馀都是在夸奖李春踩踏谢东成。
    没有比较就没有伤害，跟李春一比，谢东成的手艺真就不值一提。
    手艺一般也就算了，还整天牛逼哄哄的爱挑眼，说话办事儿也没有个分寸，得罪的人实在太多了。
    现在大家都在议论，晚些去问问包席的章程，要是划算，以后办事儿直接跳过谢东成，就找李春了。
    也别说找外人不合适，陈志兴已经给大家打了样，办席办的就是个面子，谢东成做的那玩意儿达不到理想的效果，与其都是花钱，还不如多花点儿钱请李春呢。
    预约排满，年前红事儿大席指定赶不上了，要是遇上家里办白事儿，必须去请李春。
    前院其中一张桌上，杨志军的脸色不太好看了。
    同桌和相邻桌上的村民们都在问他是不是请的李春做席。
    大家都知道他儿子杨利民跟李春关系好，赶上利民结婚，没道理不请李春做席呀！
    大家问起这个，杨志军的脸上写满了尴尬，他还真没有请李春。
    以前他对李春有偏见，觉得都是李春他们带坏了他儿子，他是半拉眼珠子都看不上李春。
    七月份那会儿利民就跟他商量找李春做席，杨志军死活不答应，为此爷俩都吵了好几次。
    直到上次杨宝忠家办席的场面被杨志军亲眼所见，他的态度有些松动了。
    过后几天赶上吃饭的时候跟利民提了一嘴，说是找李春做席也行，但是要让李春做出保证，结婚那天不能在自己家里闹事儿。
    听到这话，杨利民当时就气笑了。
    你以为你是谁？
    现在想起找李春做席了？
    晚了！
    二号那天早就预定出去了。
    为了这事儿，杨利民都老郁闷了，每当朋友问起是不是李春做席他都感觉脸上发烧。
    好朋友是镇上最好的做席大厨，可他结婚却没能请到李春，这麽多年简直白混了，说出来都特麽丢人。
    此刻杨利民远远看到老爸被别人问起那副吃瘪的样子，他心里别提多痛快了！
    别着急嗷！
    这才哪儿到哪儿呀！
    等结婚办席那天，关注你的人指定比现在多多了。

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