第384章红酒配鹿肉

    他们手脚麻利地开始处理猎物，剥皮、开膛、剔骨的动作娴熟至极。
    金戈接过清洗干净的鹿肉，将其切成大小均匀的块状，又从行囊里取出各种调料，盐、花椒、八角、桂皮……一一撒入其中，双手熟练地揉搓按摩，让调料充分渗透进肉里。
    紧接着将其放入参帮携带的锅具里，加入红酒，开始慢慢熬煮。
    一旁的火堆早已燃起熊熊烈火，木柴在火焰中噼啪作响，火星四溅。剩下的鹿肉则被串成肉串，放在火上慢慢烤制。
    不一会儿，油脂滴落在炭火上，发出滋滋的声响，散发出诱人的香气。这香气混合着鹿肉的醇厚味道，在空气中弥漫开来，引得众人不住地抽动鼻子，口水也在不知不觉中分泌出来。
    有人忍不住凑近了些，眼睛直勾勾地盯着那滋滋冒油的肉串，喉咙还不自觉地上下滚动。“快好了，快好了！”金戈笑着招呼大家。
    随着时间的推移，锅里的鹿肉也逐渐变得软烂入味，红酒的果香与鹿肉的鲜香完美交融，形成了一种独特而浓郁的香味。
    金戈适时地用木勺轻轻搅动，确保每一块肉都能均匀受热、充分吸收汤汁。那浓稠的汤汁裹挟着肉块翻滚涌动，散发出迷人的香气。
    终于，等时间差不多了。他小心翼翼地盛出一碗，递到一旁的曹愿平面前。
    曹愿平接过碗，深深吸了一口气，赞叹道：“好香啊！”说罢，便夹起一块鹿肉放入口中慢慢咀嚼。脸上顿时露出满足的神情，连连点头称赞：“鲜嫩多汁，味道醇厚，太好吃了！”
    看到曹愿平吃得如此香甜，其他人也纷纷围了过来。金戈赶忙又盛了几碗分给大家。
    众人一边大口吃着鹿肉，一边脸上洋溢着幸福和满足。
    与此同时，火上的肉串也已烤至金黄焦香。金戈将它们一一取下，放在盘子里递给众人。大家争相伸手去拿，顾不上烫嘴就开始品尝起来。
    外酥里嫩的口感加上丰富的调料滋味，让每个人都吃得津津有味。再配上水壶里三十年的纯酿，一个个吃得肚滚腰圆。
    吃饱喝足之后，大家的精神都好了许多。大个子不知从哪儿寻摸了一根细草棒，歪斜的躺在山洞内，悠闲的剔着牙齿，嘴里忍不住嘟囔着，“跟着大哥就是好，吃香的喝辣的，裤衩子穿最大的！”
    一旁瘦小的金乐听了这话，噗呲一声笑了出来，露出一口的大黄牙，“古叔，你这裤衩子确实是最大的。七叔带回来的内裤这才几个月，都被你给撑变形啦！”
    众人听闻，目光齐刷刷地投向大个子，想起他那腰间略显滑稽、松垮不堪的裤衩，顿时爆发出一阵哄堂大笑。
    山洞里回荡着欢快的笑声，驱散了不少这几日奔波带来的疲惫与阴霾。
    火光在石壁上跳跃闪烁，映照着每个人脸上洋溢的笑容。有人伸手揉了揉鼓胀的肚皮，惬意地打了个饱嗝；还有人干脆往后一仰，直接躺在了山洞内撬下来的木材上，舒展着酸痛的四肢。
    大个子被大家笑得有些不好意思，脸涨得通红，却依旧嘴硬道：“咋地？我这身板儿就得穿大的，行动起来才方便嘛！你小子是不是皮痒了？”
    说着，他还故意挺了挺胸膛，展示自己健壮如牛的肌肉。
    可这一举动反而显得有些滑稽，顿时引得众人又是一阵狂笑。
    待笑声逐渐变小，曹愿平看了看众人，接着说了起来，“大个子这话说的没错，自从跟了大哥，我们啥玩意没吃过？别的都不说，就说这地山鲜，现在这年月有几人能吃上。黑瞎子，大爪子，还有梅花鹿，想想我这又觉得饿了。”
    边上的赵永胜闻言，蹭的一下站了起来，瞪大双眼瞧着众人，满脸的不可置信，“你...你们还打过山神爷？”
    祁天瞅着他一惊一乍的模样，笑着回应道，“那不能够！现在的大爪子可不能随便打，这是我们捡的虎剩。那大爪子是被守山的那只虎王给咬死的，让我们捡了便宜。”
    赵永胜听了，抹了把额头的汗水，轻声说道：“吓死我了，我还以为你们成了打虎将呢！话说这些年已经很少能听见有人猎过大爪子了，建国前倒是还有不少传闻。”
    几人听他这么一说，顿时来了兴趣，连忙追问道：“啥传闻？你给说道说道。”
    他看着众人好奇的神色，清了清嗓子，缓缓说了起来，“我也是听村里老人说的，话说离我们那不远的张广才岭，在建国前出了个有名的打虎将，一生打死了99只老虎。”
    赵永胜说到这里顿了顿，扯过水壶抿了一口，火光照耀的眼珠里泛起回忆，“那人姓郭，传说他十岁便能随着成年人进山狩猎，二十岁已能‘抬手击落飞禽，举枪命中奔狼’，甚至能独自应对黑瞎子和大孤猪。”
    众人围坐在篝火旁，听得入了神，眼睛紧紧盯着赵永胜那张被火光映得忽明忽暗的脸。有人忍不住催促道：“赵大哥，你别卖关子了，快接着说下去啊！”
    赵永胜笑了笑，将手中的水壶放下，继续说道：“这郭姓男子，那可真是个奇人。他自幼便对山林有着一种与生俱来的熟悉感，再加上他枪法如神，没多久就被人称为‘炮头’。”
    “有一年冬天，他独自一人进山跟踪狍子和鹿，结果却发现了大爪子的踪迹。他知道大爪子最擅长打伏击，所以，他也想打老虎的伏击。于是，他就悄悄藏匿在山林里，耐心等待大爪子的出现。”
    说到这儿，赵永胜的眼神中透露出一丝敬佩之色，仿佛自己也置身于那个紧张刺激的场景之中。“没过多久，他就等来了一只大爪子。没等大爪子俯身跃起，子弹正中其眼睛，红色的血液和白色的脑浆喷溅而出，一枪毙命。也正是这段打虎经历，让其开启了长达二十年的打虎生涯。”

一秒记住【顶点小说】
dingdian911.com，更新快，无弹窗！

章节报错（免登陆）

下载APP，无广告、完整阅读

验证码：提交关闭

第384章 红酒配鹿肉

第384章红酒配鹿肉