第193章 封窗焖鱼
一家人呼啦啦地进了里屋。
屋里头,热气扑面而来。
林父盘腿坐在炕头上,手里捏着烟袋锅,正眯着眼瞅着刚进屋的这群儿女。
林母也放下了手里的针线活,早就凑到了炕沿边。
“爷!奶!”铁蛋到底是个男娃,虽然冷,但精神头还足,脱了鞋就往炕上爬,像个小猴子一样钻进了林母特意留好的热被窝里。
妞妞也被大嫂抱上了炕,塞进了另一个被窝筒里。
林母王秀英心疼地摸摸这个,又摸摸那个:
“可冻坏了吧?这一路风大不大?老大家的,赶紧倒点热水给孩子烫烫手。”
屋里乱哄哄的一团热闹,全是久别重逢的烟火气。
林卫民这时候也顾不上看三哥了,凑到炕边逗弄刚钻进被窝的妞妞,那是他平时见不着的城里小侄女:
“妞妞,你咋还哭鼻子呢?羞羞脸。城里有汽车没?你给小叔带糖没?”
“卫民!别闹你侄女,让她缓一缓!”
林父林建国拿着烟袋锅敲了敲炕沿,瞪了小儿子一眼,随后目光落在了林卫家脚边那个黑乎乎的麻袋上。
林卫家蹲下身,解开了麻袋口的绳子。
他先是扒拉开上面那一层又黑又硬的破棉絮,一股子陈年的煤烟味儿散了出来。
“这啥呀?咋整这么埋汰?”林母王秀英皱着眉头,拿手扇了扇鼻子。
“老三,你这是从哪个煤堆里刨出来的?”
林卫家嘿嘿一笑,眼里闪着狡黠的光:
“娘,您别嫌埋汰,这叫瞒天过海,真正的好东西都在里头呢。”
说着,他伸手把里面的干草一把一把地往外掏。
随着干草被拨开,黑乎乎的麻袋深处,露出了青灰色的光泽,还有一股淡淡的腥气。
整整三条冻得跟石头蛋子一样的鱼!
最底下那条最大,身子宽得像个小猪崽子,足足有二尺多长,看着得有十斤往上。
上面还压着两条小的,虽说是小,那怎么着也得有四五斤一条。
屋里的空气一下子就凝固了。
林父他眼睛瞪得溜圆,眼珠子差点没掉出来:“这鱼咋这么大个儿?这是成精了吧?”
林母更是倒吸了一口凉气,整个人僵在那里,好半天才忍不住伸出手去,手刚碰上那冰凉的鱼鳞,又像是被烫着似的缩了回来:
“我的老天爷,这得多少钱啊?卫家,你这是把龙王爷的兵给抓来了?这年头,上哪弄这么大的鱼去啊!”
林卫民到底是孩子,反应最直接,看着那巨大的鱼身,眼睛里瞬间冒出了绿光。
他张大嘴巴,“嗷”的一嗓子就要喊出来:“是大鱼——”
“嘘——!”
这一声还没喊完,就被林卫家眼疾手快地一把捂住了嘴。
“小祖宗,你喊啥!”林卫家压低声音,一脸严肃地瞪着弟弟。
“想把全村人都招来是不是?想让隔壁婶子听见是不是?”
林卫民被捂着嘴,眼睛却盯着那鱼放光,拼命地点头又摇头,示意自己不喊了。
林卫家松开手,把那条十斤重的大胖头鱼费劲地抱了出来,搁在脸盆里。
那盆根本装不下,硕大的鱼尾巴还得翘在外面,显得格外霸气。
“这大的留着过年吃。”林卫家小声说道,声音里透着股压抑不住的得意。
“剩下这两条小的,一条咱们解解馋,给铁蛋、妞妞,还有卫民补补身子。这阵子大家都亏着嘴呢。”
林卫东在一旁看着那鱼,喉结忍不住上下动了一下,咽了口唾沫,声音有些发干:
“老三,这也太扎眼了。刚才进村我就提心吊胆的,亏得你拿煤灰袋子装着。
这要是让人看见了,咱们家这门槛都得被踏破了,搞不好还得被扣个投机倒把的帽子。”
这时候,大嫂看着那鱼,脸上的表情又是欢喜又是愁:
“卫家,这鱼好是好,可咋做啊?这么大的鱼,一旦下了锅,那香味儿顺着烟道飘出去,半个村子都能闻见。
咱们这柳树屯,如今谁家不是闻着肉味儿眼睛都发绿?指不定又要生出啥事端来。”
林母也反应过来了,一拍大腿:“对啊!刚才光顾着高兴了。
隔壁你婶子那鼻子比狗都灵,上次咱家炒个鸡蛋她都在墙根底下转悠半天,问咱们是不是日子过飞了。这要是炖鱼,那还了得?”
林卫家皱着眉头想了想,看了看那条稍小的鱼,又看了看炕上三个眼巴巴瞅着他的孩子。
他心一横,指着其中最小的一条说:“娘,大嫂说得对。
咱们不能太张扬。但这鱼既然拿回来了,也不能光看着不吃。
孩子们都在这呢,不能让他们干看着。
今儿个咱们就做这条小的,大概三斤多,咱们一家子尝尝鲜也就够了。
那条大的和那条稍微大点的,先埋到外头雪堆里或者是地窖里冻着。”
“那这小的咋做?炖是不行了,味儿太大。”
林父捡起烟袋锅,磕了磕烟袋灰,小声嘀咕。
“要不……烤着吃?”
“烤着烟更大。”林卫家摇摇头,站起身,目光扫视了一圈屋里的门窗。
“咱们别大火爆炒,也别敞开锅炖。咱们用酱焖,还得是封着锅焖。
找几块厚帘子把窗户挡严实了,把门缝也都塞上。
做的时候,锅盖边上围一圈湿毛巾,把气儿给憋在锅里,尽量别往外跑。”
“行,就听老三的!”林母一听有招,立马来了精神,那股子当家主母的劲头又上来了。
“全家行动!老大媳妇,你去把那旧棉袄都找出来,把窗户缝堵一堵,一层不行就两层!
卫红,你去把外屋地的门帘子再挂一层单子。卫民!”
“到!”林卫民从炕上一跃而下,立正站好,像个等待检阅的小兵。
“你个猴崽子别光看着,去,那是这屋的窗台,拿破布条子把缝给我塞死了,漏一点风我就不让你吃鱼肚皮!”
“得嘞!保证完成任务!”
林卫民一听有鱼肚皮吃,那干劲儿足得能上天,抓起一团破布就冲向窗户,撅着屁股干得热火朝天。
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