第887章食堂！咱们终于吃上饱饭了！

    很快到了饭点，众人再次集合，跟着王铁牛走了约莫半柱香的功夫，前方便传来阵阵喧闹，混着浓郁的饭菜香飘了过来，那香味裹着肉香、米香、菜香，直钻鼻腔，林狗剩只觉得肚子“咕咕”叫得厉害，下意识地摸了摸空空的肚子，舌尖不自觉地舔了舔干裂的嘴唇。
    身旁的周狗子鼻子更灵，早早就耸着鼻子嗅了半天，此刻眼睛倏地一亮，扯着林狗剩的胳膊压低声音喊：“狗剩，有肉！是红烧肉的味！咱今儿个能吃上肉了！”
    话音未落，一座简易却规整的食堂便出现在眼前。
    这食堂是先遣队用原木、茅草和水泥搭成的，屋顶铺着厚厚的茅草，墙壁是水泥抹的，地面也夯得平平整整，门口立着两根木杆，挂着“东鲲垦荒食堂”的木牌。
    食堂分作两间，外间是吃饭的地方，摆着数十张粗木长桌长凳，里间是厨灶，阵阵热气和香味正从里间的窗口涌出来。
    此刻食堂内外早已聚满了人，刚登岛的移民、工地干活的青壮、先遣队的士卒，三三两两围坐在长桌旁，吃得正香，整个院子里只听得见扒饭的沙沙声、咀嚼的声响，偶尔有几声满足的喟叹，却无一人高声说话，人人都埋头盯着自己的碗，生怕慢了一步就吃不够。
    “都跟上，先洗手，再打饭！”王铁牛大喝一声，领着林狗剩一行人往食堂东侧走去，那里早已架起了数排陶管，陶管尽头是敞口的石槽，旁边立着木杆，拴着麻绳，王铁牛伸手一拉麻绳，清冽的泉水便从陶管里汩汩流进石槽，水流不急不缓，正好能洗手。
    这一下，可把众人震住了。
    林狗剩和周狗子呆呆地站在石槽旁，看着哗哗流着的泉水，伸手掬了一捧，冰凉的泉水从指缝间流走，清冽甘甜。
    他们这辈子，从未见过这样的“水”——在林家村，喝水要去村口的小河挑，遇着天旱，河水断流，还要去几里外的山泉背水，哪见过这般一拉绳子就有水流出来的？
    弟弟妹妹们更是好奇，伸着小手去接水，咯咯地笑出声来，爹娘也凑到石槽旁，反复掬着水看，眼中满是惊奇。
    “这是国公爷让人修的自来水，引的是后山的山泉，干净得很！”王铁牛笑着解释，“往后咱东鲲城，家家户户都能用上这自来水，不用再挑水背水了！都赶紧洗手，洗完排队打饭，饭菜管够，但别磨蹭！”
    众人这才回过神来，争先恐后地洗手，擦了擦手，便跟着王铁牛排起了队。打饭的窗口前，早已摆好了一摞摞崭新的铁制餐盘，这餐盘是实业局统一打造的，圆形的盘身，分作三格，一格盛饭，一格盛肉菜，一格盛素菜，结实耐用。
    窗口里，庖厨的师傅们穿着统一的粗布围裙，手里拿着大大的铁勺，正守着几口大铁锅忙碌，锅里的红烧肉咕嘟咕嘟炖着，色泽红亮，大块的五花肉浸在浓稠的酱汁里，肥膘油光锃亮，旁边的大锅里炖着淡水河的鲜鱼，鱼身炖得软烂，汤色奶白，还有清炒的青菜、炒豆芽、豆腐汤，满满当当摆了一溜，好些菜都是众人从未见过的，光是看着，就馋得直流口水。
    周狗子扒着窗口，眼睛直勾勾地盯着红烧肉，喉咙不停滚动，咽了好几口口水，嘴里嘟囔着：“我的娘，这么大的肉块，这辈子头一回见！”
    林狗剩也盯着那锅红烧肉，眼眶微微发热，他记不清多久没吃过肉了，去年过年，家里只买了半两猪肉，剁成肉末混在苦苣菜里，一家人分着吃，连油星都没尝着几口，而今眼前这红烧肉，块块都有巴掌大，肥瘦相间，怎不叫人激动？
    “都听好了！”王铁牛拍了拍窗口的木沿，高声道，“实业局的粮食、肉菜管够，能吃多少打多少，但有一样，绝对不能浪费！咱吃的每一粒米、每一块肉，都是从大明内地运过来的，来之不易，谁要是敢剩饭剩菜，下回就别来打饭了！都记牢了？”
    “记牢了！”众人齐声应道，声音里满是急切，谁也舍不得浪费这难得的饭菜，更别说被禁止打饭了。
    队伍缓缓向前挪，很快便轮到了林狗剩一家。
    打饭的师傅是个红脸汉子，见林狗剩扶着爹娘、领着弟妹，大手一挥，铁勺往红烧肉锅里一舀，满满三大块红烧肉便落在了餐盘的肉菜格里，又舀了两勺鲜鱼汤，放了几块鱼肉，素菜格里也盛上了青菜和豆腐，最后往饭格里狠狠压了两勺白米饭，米饭粒粒饱满，雪白晶莹，堆得像小山似的。
    “拿着，管够！”师傅笑着说。
    林狗剩双手捧着餐盘，只觉得沉甸甸的，鼻尖萦绕着浓郁的肉香和米香，眼睛都看直了。
    周狗子紧随其后，师傅也给了他满满一盘，红烧肉比林狗剩的还大两块，周狗子乐得嘴都合不拢，端着餐盘就往长桌跑，找了个空位坐下，迫不及待地拿起木筷就往嘴里塞。
    林狗剩扶着爹娘坐下，把餐盘里的红烧肉夹了两块给爹娘，又夹了一块给最小的妹妹，弟弟们也眼巴巴地看着，他又分了一块，自己只留了一小块，这才拿起木筷，扒了一大口米饭，就着一点青菜塞进嘴里。
    那白米饭软糯香甜，比他这辈子吃过的所有糙米饭都好吃，咽下去满口都是米香，紧接着，他夹起那块红烧肉，咬了一大口——肥而不腻的五花肉在嘴里化开，浓稠的酱汁裹着肉香，满口流油，那香味从舌尖蔓延到喉咙，再到心底，浓郁得化不开。
    这一口肉，让林狗剩瞬间红了眼眶。
    食堂里静悄悄的，没有一人说话，所有人都化身为饕餮猛兽，埋头狼吞虎咽。周狗子吃得最快，一大块红烧肉直接塞进嘴里，噎得他直翻白眼，端起旁边的凉水碗猛灌一口，又继续扒饭，嘴角沾着酱汁和油星，却半点不在意；工地上的青壮们更是吃得豪放，左手端着餐盘，右手拿着木筷，扒饭的速度快得惊人，餐盘里的饭菜以肉眼可见的速度消失；随行的老人和孩子吃得慢些，却也个个捧着碗，小口小口地啃着肉，脸上满是满足的笑容。
    唯有一人吃得格外斯文，便是同队的宋史文。
    宋史文是个年轻儒生，识文断字，是实业局从泉州招来的文书，跟着移民一起来东鲲做基层管账的。
    他坐在长桌的一角，端着餐盘，细嚼慢咽，每一口饭、每一口菜都吃得极慢，木筷夹菜也轻轻的，与周围狼吞虎咽的众人形成了鲜明的对比。有
    人好奇地看他两眼，却也只是一瞥，便又埋头吃自己的，毕竟这般美味的饭菜，实在舍不得分心。
    林狗剩吃得极快，却也极珍惜，每一口肉都细细嚼碎，每一粒米都不肯浪费。
    他看着爹娘吃得眼角泛红，看着弟弟妹妹们满嘴油光，咯咯地笑着，小手里攥着肉块，吃得津津有味，心中像是被什么东西填满了，又酸又暖。
    不多时，他的餐盘便见了底，连盘底的酱汁都用米饭蘸着吃干净了，肚子虽还有些饿，却不好意思再去打，毕竟这饭菜太过珍贵，他怕自己吃多了，别人就不够了。
    “咋不吃了？没吃饱就再去打！”王铁牛正好巡视到这边，见林狗剩捧着空餐盘发愣，一巴掌拍在他的肩膀上，高声道，“说了管够就管够！咱东鲲现在不缺粮不缺肉，只要你肯干活，顿顿都能让你吃撑！快去，再打一盘！”
    林狗剩愣了愣，看着王铁牛爽朗的笑容，又看了看身旁同样吃完的周狗子，周狗子朝他挤眉弄眼，指了指打饭的窗口，他咬了咬牙，站起身，端着空餐盘又往窗口走去。
    打饭的师傅见他又来了，笑着又给了他满满一盘，红烧肉比上一回还多，米饭也压得实实的。
    林狗剩端着餐盘走回长桌，坐下继续吃，这一口红烧肉咬下去，眼泪却突然忍不住掉了下来，大颗大颗的泪珠砸在餐盘里，混着米饭和酱汁，他慌忙抬手擦，可眼泪却像断了线的珠子，越擦越多。
    爹娘坐在一旁，看着他落泪，也红了眼眶。
    娘用袖子擦着眼睛，嘴里嚼着红烧肉，却咽不下去，爹别过头，望着食堂的屋顶，肩膀微微颤抖，眼角的皱纹里也浸满了泪水。
    他们这辈子，苦了一辈子，守着贫瘠的土地，忍饥挨饿，为了一口吃的，起早贪黑，拼尽全力，却从未让孩子们吃过一顿饱饭，从未尝过这般香的红烧肉。
    而今，在这遥远的东鲲岛，他们竟能吃上白米饭，吃上大块的红烧肉，孩子们能吃得满嘴油光，笑得无忧无虑，这份感动，早已压过了所有的辛酸。
    弟弟妹妹们见爹娘和大哥哭了，也停下了筷子，小脸上满是茫然，妹妹扯着林狗剩的衣角，小声问：“大哥，你咋哭了？肉不好吃吗？”
    林狗剩摇了摇头，擦去眼泪，笑着摸了摸妹妹的头，把餐盘里的红烧肉夹给她：“好吃，特别好吃，大哥是开心的。”
    说着，他又夹了一块红烧肉给爹，一块给娘，声音哽咽却坚定：“爹，娘，咱以后再也不用挨饿了，再也不用吃糠咽菜了，咱在这东鲲好好干，顿顿都能吃上肉，都能吃上白米饭！”
    爹娘点着头，眼泪却流得更凶，一口肉含在嘴里，甜在心里，也酸在心里。
    周围的移民们，也有不少人红了眼眶，有人捧着碗，吃着吃着就落下泪来，有人背过身，悄悄擦去眼泪，却又立刻扒了一大口饭，像是要把这辈子的苦都咽下去，把这辈子的甜都吃回来。
    他们都是穷苦人，一辈子被温饱所困，这一顿简单的红烧肉、白米饭，于他们而言，便是世间最好的滋味，便是对未来最真切的期盼。
    周狗子坐在一旁，看着林家一家人落泪，也默默扒着饭，眼眶微微发红。他想起了自己的爹娘，想起了家里的苦日子，拿起筷子，夹了一大块红烧肉放在爹娘的碗里，闷声说：“爹，娘，吃，多吃点！”
    整个食堂里，依旧没有高声的话语，却多了几分温热的气息。
    有人默默给身边的老人夹菜，有人把自己的红烧肉分给孩子，有人吃完了，又去打了一盘，却再也没有人狼吞虎咽，人人都吃得格外珍惜，仿佛这餐盘里的，不是简单的饭菜，而是未来的好日子，是沉甸甸的希望。
    王铁牛站在食堂中央，看着眼前这一幕，眼角也有些湿润。他也是穷苦出身，懂这份心酸，懂这份感动。
    他清了清嗓子，高声道：“大伙都记着，今儿个能吃上红烧肉、白米饭，是国公爷疼惜咱穷苦人，是朝廷想着咱！但这饭菜不是白来的，是靠咱自己的手挣来的！往后咱好好干，筑城、屯田、种甘蔗，把这东鲲岛建好，咱不仅顿顿能吃上肉，还能有自己的田，自己的房，孩子们能读书，大人们能挣钱，咱都能成为大明的功臣！咱的日子，只会越来越好！”
    “好！好好干！”众人齐声应和，声音洪亮，带着哽咽，却也带着前所未有的坚定。
    这一声应和，在食堂里回荡，飘出院子，飘向远处的工地，飘向垦荒的田野，飘在东鲲岛的上空，成了最动人的誓言。
    林狗剩捧着餐盘，吃着香甜的米饭，嚼着浓郁的红烧肉，眼泪又一次落了下来，却笑得格外灿烂。
    他看着身旁的家人，看着周围的同乡，看着这飘着饭菜香的食堂，看着远处热火朝天的工地，心中暗暗发誓：这辈子，定要在这东鲲岛扎下根，好好干活，筑城拓荒，种出最好的稻谷，种出最甜的甘蔗，不辜负国公爷的恩典，不辜负这一顿红烧肉，不辜负这来之不易的好日子！
    夕阳西下，余晖洒在食堂的茅草屋顶上，洒在垦荒的田野上，洒在拔地而起的东鲲新城上。
    食堂里的饭菜香依旧浓郁，吃饱了的人们摸着圆滚滚的肚子，满脸满足地走出食堂，有人往工地走去，想趁着天色再干一会，有人领着孩子去看自来水，有人坐在长凳上，聊着未来的日子，眼中满是憧憬。
    而那一碗碗红烧肉、一碗碗白米饭的滋味，早已刻在了每个人的心底，成了他们在东鲲岛奋斗的动力，成了他们对美好生活最坚定的向往。

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