第41章偷学，补全厨艺底蕴

    第41章偷学，补全厨艺底蕴(第1/2页)
    这时，马车也到了目的地。
    钟铉走进了酒楼。
    此时天蒙蒙亮，空气中吹着潮湿的海风，街道冷清，没有什么行人。
    毕竟古代没有夜生活。
    一般只有做餐饮的、花船、熬夜的钓鱼佬，才会在这个时候没在睡觉。
    “早啊。”
    “今天也来那么早？”
    胖厨师们正陆续到店，相互打着招呼，豆腐西施也才刚刚走进门。
    不一会儿，拐子帮负责送食材的帮众也上门了。
    那轮椅拖着一个大水缸，缓缓从远方过来。
    钟铉定睛一看。
    想不到给自己酒楼送货的，竟还是庄妞！
    果然时间有强收束性。
    “老板，来点货了。”庄妞大大咧咧喊道。
    钟铉点点头，“辛苦了，请你吃个早餐，就来个石头菜。”
    “算你识货。”
    庄妞眉飞色舞，石头菜就已经很不错了，
    “等过几天下水抓鱼王了，看姐姐在水里保护你！”
    庄妞显然还和之前一样爱占便宜，混个早餐就觉得自己赚了。
    “你保护我？那就算了。”钟铉摇了摇头。
    “怎么？看不起我？”庄妞挑了挑眉。
    “你练个隐匿武学，遇到事了只能躲，保命还行，可没有那个能力保护我。”
    钟铉看了看货物，都是各种新鲜的活鱼。
    “对了，以后，酒楼再定一批食材，给我送一些侧叶耗，菊石螺，圆头蟹...”
    钟铉不断报着食材的名字。
    庄妞满脸好奇：“这些大多都是骨头架子，没有肉的，海里多的是，我们帮里都懒得挖，你要这些做什么？”
    “新菜谱。”钟铉表示无可奉告。
    “什么新菜，吃骨头架子？”庄妞眼珠子一转，试探道。
    “石头菜比骨头架子都不如呢，不也能吃。”钟铉撇了他一眼。
    庄妞见打探不出，大大咧咧道：
    “那行，这风险不大，我们普通帮众在水下也有活干了，大量采购的话那我可太谢谢你了。”
    庄妞倒是挺高兴的。
    想着院子里的弟弟妹妹有工作了，并且相对安全一些。
    她忙道：
    “我回头就能给你拉一批食材，你看看成色，中午就能过来。”
    说罢，她径直进入酒楼，去白嫖早餐了。
    钟铉看着庄妞的背影。
    他可真不敢把庄妞的保护当真。
    在拐子帮里能完全信任她。
    毕竟从小一起乞讨的交情，帮内都是家人。
    但如今阵营不同，虽然看起来交情还不错。
    可终究立场不同，他现在是外人。
    “不过，我这些年还是秉承着到处交朋友的理念。”
    “似乎和隔壁拐子帮的两个人交情还行。”
    心中思量着，却也没有多在意，他也径直走入酒楼。
    他撇了一眼正在吃饭的庄妞，又看了看店里的客人。
    看来自己酒楼的生意只能说中规中矩。
    似乎是叛逆期的大少爷自己开的酒楼，和汗香楼没法比。
    “但现在我来了，一切都会不同。”
    他穿过后院，来到私人厨房，把其他厨师打发出去。
    “昨天看了一会儿，今天可以试一试手。”
    钟铉洗了洗手，把缸里刚送来的新鲜食材拿出，跃跃欲试。
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    虽然如今有了双腿，但却变成了一个肚皮圆滚滚的大胖子。
    这让他十分不喜。
    颜值是一辈子的事。
    之前断了双腿，我是轮椅上英俊的病弱帅哥。
    但现在胖出大胃袋，把我足以迷死张家布行老太太的英俊颜值封印起来。
    一个新目标在心中浮现。
    “突破到人境第四层，然后把肚子里的海母取出来，开始减大胃袋！”
    钟铉点燃灶火，拿出已经蒸熟的灵米，开始做蛋炒饭。
    按照昨天在厨房里偷看到的厨师烹饪步骤开始尝试。
    敲两个珍珠蛋，和灵米搅在一起。
    用手不断把两样食材搅拌混合，感受着饭里的灵气。
    旋转，融汇...
    灵米被丹液混得黏糊糊的。
    他把灵气顺着一个方向搅拌，感受着灵气彻底融在一起的瞬间。
    滋啦啦！
    他猛然下锅，开始迅速翻炒起来。
    继续用手在锅里搅打，感受着里面的灵气交融，真好似炼丹一般精巧。
    “对新手而言，直接用手当锅铲，感受食材，才会更简单...”
    “虽然会烫手一些，但把气血覆盖在手掌也只是微烫。”
    这些新手小技巧都是外人不知晓的，也是现在看了海母帮的厨师训练才偷师成功。
    很快，饭菜出锅。
    仅仅第一次尝试...
    他就成功了。
    钟铉看着炒锅里的焦黄锅巴，只觉香气四溢。
    “蛋炒饭，果真是入门级灵食。”
    “过火了也不会失败，只会变成另外一道灵菜。”
    钟铉感慨了两声，把锅巴倒出，浅尝了两口。
    作为锅巴而言，味道其实还行。
    不一会儿，他把一锅的锅巴都填入胃里。
    但还是不见饱腹。
    “一锅下肚，这饭量真成大胃袋了。”
    钟铉心中吐槽，开始下一轮烹饪。
    仗着家大业大，食材丰富，钟铉直接开始疯狂消耗食材！
    在拐子帮，妈妈可不敢给自己花那么多。
    但在这里，便宜老爹赚钱，不就是给我花的么？
    使劲败家就完事了。
    相信在充足的食材供给之下，他的厨艺必然迎来史诗级飞跃！
    一个早上，钟铉烹饪了十锅。
    后面几锅成色还行。
    本着不浪费的原则，钟铉让送到前面客人那里。
    结果才送到了前面的小厨师那里，那边当场就嘀咕起来。
    “这饭菜，不太行啊，哪个新手做的？”
    “钟铉哥看了品相，那不得气得七窍生烟？拉低我们酒楼的菜品！”
    旁边一个声音传来：“就是钟铉哥做的。”
    那人瞬间哑火了，嘀咕道：“大概，大概是钟铉哥研究新菜，不然以他的厨艺，怎么可能...”
    钟铉在厨房里听得一清二楚，顿时沉默了一会儿。
    果然还是被怀疑了。
    但这也正常，钟铉并不在意。
    这时，门外传来庄妞大大咧咧的声音：“新食材送到了。”
    钟铉一颗悬着的心放下：
    “我的确在研究新菜，就让你们看看新菜的成色。”
    钟铉不怕质疑。
    因为他早就决定小开一手，证明自己的厨艺。
    可以开始做蚝油了！

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